忙了幾個月了,終於把專案搞定了,所幸公司給了一筆獎金還放了一星期的假

這時候就超想出國去玩的,節儉的我當然是自已想辦法能省則省囉

在網上找了幾家訂房網站,最後決定在知名的hotels.com網站訂房

這次訂的飯店是倫敦斯特拉特福市假日套房飯店 - 倫敦

價格還挺優的!折扣還挺不錯!

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商品訊息描述:

主要設施

  • 162 間禁煙公寓
  • 大廳可上網
  • 酒吧/酒廊
  • 健身中心
  • 自助停車
  • 露台
  • 24 小時櫃台服務
  • 公共區域提供咖啡
  • 空調
  • 每日客房清潔服務
  • 便利商店
  • 洗衣服務

熱情款待

  • 免費嬰兒床
  • 廚房
  • 不可錯過
  • 廚房用具、餐盤及器皿
  • 微波爐
  • 電冰箱
  • 提供相連/連通房型

鄰近景點

  • 位於斯特福
  • 奧林匹克體育場 (2.8 公里)
  • 厄普頓公園球場 (4 公里)
  • 威斯爾德史特拉幅城市購物中心 (0.8 公里)
  • 奧林匹克公園 (1.5 公里)
  • 奧林匹克村 (3.4 公里)


商品訊息簡述:



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下面附上一則新聞讓大家了解時事

受到豪大雨影響,史前館卑南遺址公園園區暨聯外道路嚴重積水,且土石遍佈,再加上遊客中心遭到泥流沖刷,造成展廳積水泥濘;考量遊客安全,史前館公告,遺址公園展示廳自今天(7日)起暫停開放三天,請民眾注意,不要前往。

(中央社記者盧太城台東4日電)因應520後陸客驟減衝擊,花蓮、台東兩縣共同研商積極有效對策,初步達成4點結論,透過兩縣優勢互補,共同整合行銷,打造花東優質渡假旅遊天堂。

花蓮縣長傅(山昆)萁今天率領團隊蒞臨台東縣政府,舉行「花東深度旅遊暨農特產品共同行銷討論會」。

台東縣長黃健庭表示,透過花東兩縣的合作及聯合行銷,原則性絕對是一大利多,但要如何因應現實局面、市場需求及花東地理位置等因素,克服困難並落實具體作法是最重要的關鍵因素,非常高興這次邀請花蓮縣長親率精英團隊前來台東研商兩縣未來具體合作模式。

傅(山昆)萁也指出,在520後台灣觀光受到很大衝擊,目前有一扇窗透進溫暖的陽光來,該如何打開僵局,帶動花東深度旅遊,後山兄弟共同攜手打拚,為花東人民創造幸福。

雙方會後作成4點結論。1、整合觀光資源,推出花東深度旅遊行程,攜手共同參與國際旅展、推介會及接待踩線團。2、建立花東有機優質農特產品聯合行銷平台。3、以國際醫療、健檢、醫美、養生、農村體驗等規劃主題遊程。4、串連花東運動資源推展路跑、自行車、衝浪、鐵人三項等國際賽事,共同創立「TAIWAN RUN TOP(TRT)台灣跑(峰)」新品牌。1051004

中國時報【專題國內外旅遊報導陳志東 攝影鄧博仁】

從思想到菜色,38歲的Loris卻似有著68歲老靈魂,這老靈魂帶著他以南瓜燉飯奪下2011年泰國最佳燉飯獎,帶著他被挖角到東京六本木、韓國首爾四季酒店,以及現在的台北文華東方。

流著南義普利亞血液,出生於北義米蘭,待過挪威、匈牙利、曼谷、東京、首爾、峇里島,還當過F1法拉利車隊專屬廚師,台北文華東方酒店全新上任的Bencotto義大利餐廳主廚Loris Pistillo(洛里斯?皮斯緹洛)履歷翻出來,足以讓人眼睛一亮,然而他的菜端出來,卻樸實到讓人吃驚。

樸實菜色綻芬芳

中規中矩,沒有五顏六色的食用花卉擦妝抹粉,也沒有刻意打散與重組的分子料理噱頭,更不見遊歷世界各國對他帶來的啟發與聯想。然而,當他的菜入口,所有人都安靜了!

一盤簡簡單單的「水煮波士頓龍蝦沙拉襯蕃茄醋與茴香」,每一口咬下都有不同的高級旅館蔬果芬芳充斥唇齒間,每一款蔬菜的大地滋味都那麼明確與纖細。

一道「家傳千層茄子捲佐蕃茄青醬」惹得眾人讚歎連連,那茄子切片訂房搶折扣裹粉後低溫油炸,捲入瑞可達起司、羊奶起司和蛋黃做成的起司餡,再於茄子捲頂部鋪上水牛起司及帕瑪森起司後放入烤箱以160℃烘烤再淋上番茄醬,入口時,各種不同滋味起司各自融合卻又分明,並有炸烤過的茄子帶來酥脆與層次。

「改變很容易,但堅持傳統很困難!加芒果、用香茅,讓意外的味道帶來驚喜與討好,那很容易,但那就不是義大利菜。」Loris的表情跟語氣,就如背書般刻板與平淡。

食材堅持用當季

但平淡語氣的背後,是每天清晨起床開始揉麵糰做義大利麵與披薩,是烤製傳統曼托瓦塔時堅持要用攝氏149℃烘烤35分鐘,多一度湊整數也不行;是堅持食材與每一片起司都要有DOP產區認證,只用最好與當季。

事實上,Loris曾於2012年來台客座,當時宣傳角度就是他融合多國料理的烹飪手法讓義大利菜變得時尚;然而4年後的今天,Loris卻堅守傳統,樸實得讓人以為他不瞭解其他料理手法。

「北義料理講究香濃馥郁,以乳酪、米飯、燉肉聞名;中部山區以臘腸、燻火腿等農村料理為主;南義多以蒜頭、番茄、橄欖油為基調搭配豐富海鮮。」滔滔不絕聽著義大利料理特性,嘗一口新鮮現製的季節海鮮義大利麵,那Q度、硬度與香度,讓人心裡讚歎,有個擁抱老靈魂的新主廚,真好!

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★台北文華東方酒店╱台北市敦化北路158號╱02-27156888

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